Vista del comedor panorámico de Valverde New Valverde New
Sabores del Mar

TU ESPACIO GASTRONÓMICO EN DONIÑOS, FERROL

Somos Valverde New, un espacio para disfrutar del mejor ambiente y evadirte del mundanal ruido, un oasis situado en un lugar único: Doniños.

Ven a vivir una experiencia diferente en un espacio abierto al Atlántico

Logotipo de Valverde New sobre fondo azul
Acceso a la playa de Doniños
Comedor acristalado de Valverde New, con sus vistas a la playa

SABORES DEL MAR

En nuestra cocina encontrarás buen pescado de la ría, mariscos gallegos, las ensaladas más frescas, una gran selección de carnes y los postres caseros inspirados en los clásicos de siempre.

Cocina tradicional, de temporada, de mercado, que pone su atención en la calidad del producto de aquí y en las técnicas de cocina más saludables.

 

Pero Valverde no es sólo cocina: un buen vino, una cerveza bien tirada, los cócteles más divertidos;

y si lo acompañamos con buena música y el mejor ambiente, tenemos el combinado que estamos buscando: que seas feliz y disfrutes de una gran experiencia.

VIVE DONIÑOS

Arenas blancas y fuerte oleaje, así es la Playa de Doniños. Ideal para disfrutar de los deportes náuticos y, especialmente, del surf.

 

Pero Doniños no es sólo su playa; descubre su laguna, su paisaje, sus gentes

y enamórate como nosotros de este trocito de cielo.

Tres surfistas se aproximan a las olas de Doniños
Vista de la playa de Doniños desde el Pinar
VALVERDE NEW ES UN PROYECTO DEL GRUPO SERGEHOS
Pulpo a la gallega, estilo Á Feira

Descubre nuestras especialidades

En nuestra cocina buscamos el puro sabor del Mar, creando platos que aúnen tradición, sinceridad del producto e innovación en las técnicas de cocina más saludables y sostenibles.

Encuéntralas en nuestra Carta!

Wok de verduritas y quinoa con queso de cabra asado y brocheta de gambón con sésamo
Setas a la plancga con gambones y ali-oli de ajo negro
Carrilleras de cerdo ibérico estofadas al vino tinto

Korner

Nuestro espacio Chillout donde disfrutar de las vistas y la naturaleza, maridando aperitivos y bebidas refrescantes con la música en vivo.

Terraza al aire libre

Con el Mar como compañero

El Mirador

nuestro comedor acristalado para disfrutar del paisaje todo el año, incluso con mal tiempo

Grupos

Servicio de comidas familiares, grupos y eventos a domicilio

Take Away

 Llévate lo mejor de nuestra cocina a la playa

o a donde quieras

Jornadas Gastronómicas

Degustaciones y jornadas gastronómicas. Cocina de temporada

Datos de Contacto

Lugar Outeiro 210, 15593 Doniños, Ferrol

(+34 981 32 06 15)

Ponte en Contacto