Saison

JOURNÉES DE CUISINE D’AUTOMNE

Pétoncles grillés à l’huile de Boletus Edulis et à l’ail

17 €

Bouillon galicien aux marrons et feuilles de navet

7,5 €

Cabillaud au four avec sauce marine au bœuf de Mer

20 €

Sanglier braisé aux châtaignes, pommes de terre et champignons de saison

16 €

Escalopes de chevreuil grillées, sauce au vin rouge et fruits rouges

19 €

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