Valverde New forma parte del Grupo Sergehos, una empresa de servicios gastronómicos con más de 20 años de experiencia, especializada en proporcionar servicios de consultoría y formación de alta calidad, optimizando la gestión de los negocios e  incrementando su competitividad y sostenibilidad, desde la perspectiva de la calidad, la innovación y la mejora continua.

Los valores del Grupo Sergehos son los nuestros: buscamos la excelencia, la calidad y el respeto al medio ambiente para dar a nuestros comensales la mejor de las experiencias.